Уже сорок веков «ворота Каппадокии» Кайсери существует в землях, ныне ставших центральными районами Турции. Для туристов здесь много интересного, хотя на первый взгляд город выглядим вполне современным полумиллионным мегаполисом. Но сам дух, культура, старый уклад традиционной турецкой жизни в Кайсери ощущается на каждом шагу.
Первым населенным пунктом в этом месте стала фригийская Мазака, в дальнейшем стал важным культурным центром и местом жительства Каппадокских царей до момента завоевания территории Римом. В дальнейшем Кайсери стал местом деятельности Василия Великого и источником распространения христианства по округе.
Кайсери пережил полное разрушение во время войны с персами, однако был в краткие сроки восстановлен римлянами, так как занимал важное положение на торговых путях. Следующий этап в истории города — 1080. Будучи завоеван сельджуками в течение двух веков Кайсери являлся важным населенным пунктом Румского Султаната.
Многие здания города построены из вулканического камня черного цвета, особенно красивы городская цитадель, возведенная в 6-8 веках с ее 9 башнями и трехметровой толщины стенами, первая мечеть сельджуков, построенная в Анатолии — Хюнат-Хатункюлийе. Для туристов интерес представляют кварталы старых зданий, по-прежнему используемых жителями Кайсери. Рекомендуем осмотреть прекрасно сохранившуюся древнюю мечеть Улу-Камыи, возведенную в 13 веке. Особенностью архитектуры этой мечети являются четыре ряда каменных столбов, поддерживающих крышу, каждый столб украшен капителям из мрамора.
Еще одной характерной чертой Кайсери являются многочисленные мавзолеи, сооруженные в период с 12 по 14 столетие. Это красиво оформленные величественные сооружения, находящиеся в самых неожиданных местах города. Наиболее известен мемориал Донер-Кумбет, не упустите возможность полюбоваться на его изящные арабески, изображения львов, двуглавых орлов и дерева жизни.
В красивом особняке Гургюпоглу-Конагы, возведенном еще в пятнадцатом веке, находится Музей этнографии. Рекомендуем ознакомиться большой коллекцией артефактов греческого периода. А также времен господства в этой местности римлян и пришедших им на смену сельджуков. Поблизости с Кайсери находится еще одна достопримечательность, Сурп-Крикор-Лусуворич. Это красивая армянская церковь, построенная в 700 году.
Следует отметить, что окрестности Кайсери также будут интересны туристам, рядом расположены потухшие вулканы, склоны которых давно стали популярным горно-лыжным курортом. Также поблизости от города находятся многочисленные озера и солончаки, ставшие местом жительства более 200 разновидностей пернатых.