Музей сыра решили создать в Испании

Сыр "манчего"

В расположенном в центре Испании регионе Кастилия — Ла-Манча решили открыть музей, посвященный самому известному испанскому сыру, который производится в этой же провинции. Музей сыра «манчего» начнет принимать посетителей с 21 марта 2014 г.

Музей сыра "манчего"

Музей сыра будет находится в городе Мансанарес , рядом с краеведческим музеем в старинном доме Casa de Malpica, который, в свою очередь, находится в историческом квартале города. Экскурсии в музей сыра будут проводится в пакете с посещениями других достопримечательностей Мансанарес.

Замок в Мансанарес

«Манчего» — твердый сорт сыра с давними традициями, он упоминается даже Сервантесом в его повествовании о Дон Кихоте. Его изготавливают из пастеризованного молока овец породы манчега исключительно в Кастилии — Ла-Манче, в провинциях Толедо, Сьюдад-Реаль, Куэнка и Альбасете. В Museo del Queso Manchego de Manzanares будут не только размещены интересные экспонаты, рассказывающие об истории и особенностях производства этого продукта, но также регулярно станут проводиться различные дегустации, гастрономические мастер-классы и другие общественные мероприятия. При музее будет организован и магазин сыров. Как известно, пару лет назад на международном конкурсе в Лондоне сыр «манчего» был признан лучшим в мире сыром.

Источник www.travel.ru

Рубрики

Раскрыть/Свернуть Все

Аивиабилеты